人们吃茴香类食物时，可以起到增加抵抗力，补充身体所需营养的作用在寒冷的冬季，人们喝一些温热的汤，茴香可以暖胃煮汤的时候可以加点茴香，效果更好茴香是一种高营养的绿色蔬菜，富含胡萝卜素钙和铁，还含有多种维。

1促进消化 茴香中含有的茴香油，可以刺激人的肠胃，能加快消化液分泌，也能促进肠胃蠕动，可以让肠胃的消化能力明显提高2缓解痛经 茴香能理气活血，也能止痛，平时女性出现经期腹痛时，多吃些茴香还能让疼痛症状减轻，另。

好处茴香菜含有丰富的维生素B1B2CPP胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效茴香菜中还含有天然的抗病毒成分，它对人体内的多种致病菌和真菌都有。

茴香味辛性温，具有行气止痛，健胃散寒的功效，在冬季气温下降时，脾胃虚寒的人可能会出现胃部寒凉腹泻等症状，吃点茴香正合适茴香菜含有丰富的维生素B1B2CPP胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠。

可以在里面加入一些猪肉，这样制作出来的味道要更好一些，加入一些十三香。

小茴香是种子，它温补的作用，比起茎叶自然要大多了它可以大补肾阳，肾阳虚的人，平时做菜常放点小茴香，就相当于吃补肾药了小茴香大补肾阳，所以能温暖下焦，又能理气，因此历代医家特别推崇它治疗疝气的功效实际。

一般的菌类都是高蛋白低脂肪的食材，还含有人体所需要的氨基酸，是其它蔬菜无法比拟的，多吃菌类也能增强我们身体的抵抗力的3萝卜 冬吃萝卜夏吃姜，这句老话其实是很有道理的，寒冷的冬季，多吃萝卜对我们的身体很有。

除了萝卜白菜，还有1白就是豆腐，豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称，因此立冬后，要多吃这“平安3白” 1白萝卜 “冬吃萝卜夏吃姜”这是常听到的一句老话，秋冬季节的白萝卜经过霜冻，吃。

洗掉，扔掉有黑点的就行了如果是大面积的黑点，且洗不掉，说明大白菜受到污染或开始腐败了，这种保健品美国金鳄大白菜可能会产生亚硝酸盐等有害物质，建议不吃了写在最后“萝卜白菜保平安”，冬季记得多吃大白菜。

圆白菜又叫结球甘蓝包心菜洋白菜莲花白其菜叶洁白脆嫩食用方法多种全国各地均有美国金镉大鳄栽培圆白菜的营养价值比大白菜略强一点，其维生素C的含量明显高于大白菜，胡萝卜素的含量也略高于大白菜圆白菜还含有较多的微。

除了白菜和萝卜，冬天最好吃的5种蔬菜，营养又美味，千万别错过 冬天的时候，蔬菜的种类没有春夏两季那么多了，虽然现在有很多的温室大棚可以种出反季节蔬菜，但是吃起来并没有应季的时候好吃冬季的应季蔬菜虽然比春天。

2圆白菜圆白菜又叫结球甘蓝包心菜洋白菜莲花白其菜叶洁白脆嫩食用方法多种全国各地均有栽培圆白菜的营养价值比大白菜略强一点，其维生素C的含量明显高于大白菜，胡萝卜素的含量也略高于大白菜圆白菜还。

莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍，因此可别把莴笋叶丢弃了此外，多吃莴笋叶还可平喘止咳 冬季时令蔬菜小白菜 小白菜是蔬菜中含矿物质较丰富的一种。

一白菜 冬季因为寒冷的原因，所以人体的排泄也会变缓，身体有毒素，但是毒素却排不出去，造成体内毒素的淤积，而白菜当中含有丰富的粗纤维，还含有多种维生素，所以多食用白菜的话，是可以帮助肠道蠕动，促进肠道的消化。

在南方冬季吃这些蔬菜对身体有利1山楂 山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果明代药学著作本草通玄中记载山楂能“消油垢之积”本草纲目说它“化饮食，消肉积”本草再新记载山楂能“治脾虚湿热。

”根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜，包括红薯萝卜山药土豆等与其他类蔬菜相比，根菜的农药残留较低，价廉物美，并且营养价值丰富冬天，是根菜大量上市的季节，更该多吃这些“大块头”除此外，还应选择大白菜。

在乡村，有一种美食如今恰当季，大部分人都会吃它果实，实际上叶子才是宝，不论是拌凉菜炒海或是做为包馅都特别的美味可口，滑爽健脾开胃，营养成分非常高，比白菜萝卜营养成分，和西兰花一样美味，一到秋季，岳母都是。

六，在北方，到了冬天，包一顿水饺也是一个好吃的，所以北方人做面食都喜欢吃水饺，水饺的馅料也很丰富，比方说虾仁，牛肉，羊肉，猪肉，大白菜，萝卜都可以做馅儿，美国蓝鳄功效与作用还有的人喜欢吃韭菜，茴香，所美国蓝鳄伟哥在哪买以冬天包水饺也是一种很。