食谱作者@林丫儿：
“头一次知道海苔和虾滑这么搭！”
“今天被同事夸啦，说我做的饭又健康又好吃！
味道又鲜又香！第二天用微波炉热了依然特别嫩滑！”（厨友@弦断-有谁听）
厨友@Maymaygreen
“小孩子非常喜欢~”（厨友@DaisyJoe）
“拯救了不爱吃蔬菜的小朋友，放了玉米胡萝卜裙带菜和青豆！一口气吃了三个...”（厨友@下厨房用户_u9ta）
厨友@x_meida
美国蓝金鳄绝绝子海苔虾滑
用料
虾滑 美国金鳄伟哥 ? ? ? ?100克
胡萝卜 ? ? ? ?半根
玉米粒 ? ? ? ?适量
胡椒粉 ? ? ? ?一小勺
海苔 ? ? ? ?适量
盐 ? ? ? ?适量
料酒 ? ? ? ?1勺
生抽 ? ? ? ?适量
小葱 ? ? ? ?适量
做法
1.?玉米粒、切成粒的胡萝卜先过水煮熟。
2. 100g虾滑用生抽、料酒、黑胡椒调味（根据口味、配菜的量调整，注意虾滑有基础调味），拌入玉米粒，胡萝卜碎，小葱碎。
没有虾滑也可以用鲜虾做：
厨友@Scarlett-28：
“虾滑我自己金控大鳄美国总统女婿 扒虾仁，自己剁的，加少许淀粉、生抽、料酒、姜汁、黑胡椒碎腌制的。”
3. 美国蓝鳄是真是假在海苔上抹一层厚厚的虾滑。
如果配菜多、虾滑少，会容易和海苔散开。
美国大鳄鱼金鳄10粒效果 4.?不粘锅喷一点油，两面煎熟。
这样的状态就好啦，不用煎太久哦。
“一个爱吃也爱做美食的辣妈”
做过的人说
陈小花123：
绝绝子，巨好吃！
我就是Vin：
好吃！
amazingGrace：
鲜嫩多汁，味道好极了家里没有胡萝卜了，只放了玉米粒和葱花。
Scarlett-28：
虾滑我自己扒虾仁，自己剁的，加少许淀粉，生抽，料酒，姜汁，黑胡椒碎腌制的，玉米粒是夏天买的玉米煮熟冻起来现在吃的，特别甜，味道好，海苔用的山姆的海苔，十只40-50的大虾做这些，大家可以参考一下。
sharon蓝9911：
虽然卖相不怎样，但小朋友还挺喜欢~
Sue小齿：
很赞，好吃的！
芳香小厨娘：
用空气炸锅做的，先180度预热5分钟，放入后再8分钟就可以了，孩子喜欢吃。
Yoli下厨房：
弦断-有谁听：
做过好多次咯，这次加了胡萝卜，香菜，豌豆玉米，好吃，加了香菜味道更有层次了~