现如今关于螺蛳粉的历史说法不一，但较为可信的说法是螺蛳粉是在20世纪70年代时期，一位柳州人觉得石螺熬制的汤十分美味，便用来煮了米粉食用，发现二者十分相配，便成了最初的螺蛳粉螺蛳粉作为广西省的非物质文化遗产；螺蛳粉的螺汤由螺肉猪骨药材天然香料等民间秘方熬制而成，熬过汤后的螺肉就会丢弃，因其精华都浓缩入汤里了螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然时间不长，但嗍螺和米粉在柳州有着悠久的历史。

明确的发明人没有记载，是柳州人发明的，起源于广西壮族自治区柳州市螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，从一个小的方面来说，柳州的历。

螺蛳粉是柳州人发明的，起源于广西壮族自治区柳州市螺蛳粉由柳州人创造出来，但具体为谁人，已经不可考，各种说法也沦为传说典故了螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，它与明末时期由辣椒引发的饮食革命不无关系，虽然历史；柳州人素来嗜吃螺蛳和米粉，有些夜市老板同时经营煮螺和米粉，一些食客喜欢在米粉中加入油水甚多的螺蛳汤，就此形成了螺蛳粉的雏形3螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬到我们广西柳州任刺史，由于心情不好，水土不服。

螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉具有酸辣鲜爽烫的独特风味，非常美味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料汤料由螺蛳肉三奈八角肉桂丁香辣椒等13种天然香料和味素蔗糖等配制而成；螺蛳粉是1980年发明的当时有一些个体户，在柳州河南桥头市场露天摆摊卖米粉，他们得不到国营米粉厂生产的鲜粉，不得不使用象方便面一样的螺旋状的干粉，柳州人管螺旋状的东西叫螺蛳，因此得名螺蛳粉。

是柳州最具地方特美国蓝鳄是保健品么 色的名小吃螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料汤料由螺蛳山奈八角肉桂丁香多种辣椒等天然香料和味素配制而成2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标 美国金鳄官网2008年，柳州螺蛳粉；螺蛳粉最早出美国蓝鳄的功效与作用现于上世纪70年代末，所以算起来螺蛳粉的历史也不是很长，不过粉和螺蛳在柳州可都有悠久的传承只能说第一个想起把这两样美食放在一起吃的人，的确是造福了后人呀韩国人曾说“秦始皇兵马俑都是韩国的。

螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，从一个小的方面来说，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史辣椒是在明末从美洲传入中国。

螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，从一个小的方面来说，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史上世纪七八十年代，谷埠街；2018年，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标同年，该粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录2020年，被列入国家级非物质文化遗产名单螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在。

螺蛳粉最早出现于上个世纪70年代末，虽然它产生的历史极短，但是它的渊源却极其的长，主要是因为他跟柳州的一两种食材有关，一种就是溯螺和传统的米粉圆粉条至于，螺蛳粉究竟怎样具体的发展，的记录并没有历史史书记载；汤料由螺蛳山奈八角肉桂丁香多种辣椒等天然香料和味素配制而成2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录2020年被列入。

我也是以为螺蛳粉里面应该要放有螺狮，我还特别的纳闷是不是给我上错了，但是吃了很多次才知道，原来螺狮粉它的里面是没有螺狮的二，螺蛳粉是怎么来的据说是在很久以前有两个北方人一起来到柳州，那时候已美国鳄鱼大鳄金鳄经天黑了两人。