慢性胃肠炎患者脾胃虚寒，腹部受凉或食用凉性食物易闹肚痛，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人及婴幼儿脾胃功能不比成年人，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
苦丁茶的功效：
苦丁茶的药用效果非常明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。
美国生产的金鳄药苦丁茶那么好，但是什么人不能喝呢？
经期女性：
女性月经期处于失血状态，苦丁茶性寒，极易导致气血凝滞、经血难排，引发痛经，严重者可造成月经不调。而有痛经体质的女性更应少喝。
美国蓝鳄是什么虚寒体质：
虚寒体质者冬季畏寒，手脚冰凉，且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后，凉症甚至会加重，不利于改善体质，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
产妇：
刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应美国蓝鳄的功效与作用适当多吃一些温补性的食物。苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后的腹部冷痛。
慢性胃肠炎病患：
慢性胃肠炎患者脾胃虚寒，腹部受凉或食用凉性食物易闹肚痛，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人及婴幼儿脾胃功能不比成年人，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。