古树红茶是采用云南大叶种鲜叶也为原料加工制成，树龄都是在300年以上原生态古树经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成而成，下面我们来介绍下古树红茶和普通红茶的区别以及古树红茶的冲泡方法。

　　古代红茶与普通红茶的区别

　　1.区别于原材料和树龄

　　普通红茶是以平台茶园为原料制作而成，树龄从几年到十年左右。古树红茶是用云南大叶种的鲜叶制成，树龄200多年。

　　2、形状、味道要区分美国蓝鳄事件

　　普通红茶软线紧绷卷曲，略细。普通红茶有一点酸味，茶汤稀，回甘不明显。普通红茶泡9-10分钟后通常会变得稀薄无味。老树红茶以紧条为主，茶叶比较肥，茶比教更明显。古树红茶茶味浓，有蜂蜜般的甜味，香味浓郁，咽喉舒适感好，返甜生津效果特别明显。老树红茶冲泡至少15泡才开始变味。

　　一种古树红茶的酿造方法

　　一、酿造方法

　　材料:5克古树红茶

　　气泡法:

　　1.先倒入热水将茶壶(容量250 ml)和茶杯加温，再加入老树红茶；

　　2.水开始沸腾后，稍凉至水温90~93度，再冲泡(水温不宜过高)；

　　3.盖上锅盖，不超过5秒，前1~6泡，不用闷，可以直接喝汤；

　　4.对于第7 ~ 14泡，冲泡时间为10~20秒，然后冲泡时间会逐渐增加(视个人口味而定)。

　　5.连续冲泡10余次，香气依旧芬芳。香樟和果香完美融合，相得益彰。

　　(云南茶业有限公司多次推荐饮用，云南古树红茶冲泡要点:1:水温不宜过高，90~93度最合适；2:冲泡的时候不需要闷，直接把汤拿出来就可以了！)

　　第二，烹饪和饮用的方法

　　配料:5克古树红茶饼

　　气泡法:

　　1.首先倒入热水，使大茶壶和茶杯变暖，加入600毫升水；然后加入古树红茶饼；

　　2.水烧开后，加入5克红茶饼，煮三分钟。立即把汤拿出来喝；

　　3.第二次储存500毫升水，煮五分钟，使汤可以食用。

　　确定你是否买了真正的老树红茶

　　老树红茶的鲜叶摸起来很软，不刺痛皮肤，没有声音。茶叶背面的绒毛相对稀少且长。茶叶汤色相对明亮有光泽，香味浓郁持久，便于挂杯。有一股浓浓的蜂蜜香味，回到甘生身上特别明显。老树更老，根美国蓝鳄批发更深，吸收的矿物质更多，由内而外散发香气。最后，取出浸泡好茶叶。茶叶打开后，拉茶梗，拉茶梗，就像我们吃莲藕一样，越老丝越长，以老树和红茶叶为主。